Wirsingnudeln mit Gemüse Zutaten: 5 große Wirsingblätter 150 g Kürbis 1 Zwiebel 2 große Champignons ½ Paprika 1 Tomate ½ TL Currygewürz oder Kurkuma 1
WeiterlesenWirsing-Kürbis-Pfanne
Wirsing-Kürbis-Pfanne Zutaten: 1 kleiner Kürbis 6 Wirsingblätter etwas Erbsen 150 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Den Kürbis in kleine Würfel und den Wirsing in feine Streifen schneiden.
WeiterlesenSechs-Korn Kürbis Risotto
Sechs-Korn Kürbis Risotto Zutaten: 150 g 6-Kornmischung 1 kleiner Kürbis 1 Zwiebel 400 ml Gemüsebrühe etwas Öl Gewürze Zubereitung: Die 6 Kornmischung am besten am
WeiterlesenKürbis-Curry
Kürbis-Curry Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 1 Dose Kokosmilch 200 g Erbsenschoten 2 EL Curry-Pulver 1 TL Salz Zubereitung: Den Kürbis halbieren, aushöhlen, mit dem Sparschäler
WeiterlesenGefüllter Kürbis
Gefüllter Kürbis Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 1 kleine Zwiebel 2 Pilze ½ Zucchini ½ Aubergine ½ Paprika 1 TL Salz 1 TL Chilipaste Pizza- oder
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